Броварня Lacplesis була заснована понад 70 років тому і з того часу здобула визнання як у Латвії, так і за її межами. Сьогодні бренд пропонує широкий асортимент пива, яке виготовляється з використанням високоякісних інгредієнтів та дотриманням традиційних рецептів.
Асортимент пива Lacplesis
Бренд Лачплесіс пропонує різноманітні сорти пива, серед яких:
Lacplesis Gaišais Alus: Світле пиво з балансованим смаком, золотистим кольором та легким ароматом. Містить 5,0% алкоголю.
Lacplesis Dzintara: Пиво з бурштиновим відтінком, отриманим завдяки використанню карамельного солоду. Має легкий, але виразний смак та аромат. Містить 4,8% алкоголю.
Lacplesis Ekstra: Преміальне пиво, зварене з чистого ячмінного солоду та благородних ароматичних хмелів Spalter Select і Brewer’s Gold. Відзначається золотистим кольором, насиченим ароматом та смаком. Містить 5,4% алкоголю.
Lacplesis Izturēts: Пиво, яке витримується протягом чотирьох тижнів, що надає йому багатого та м'якого смаку. Містить 5,6% алкоголю.
Lacplesis Dižalus: Найміцніше пиво в асортименті бренду з вмістом алкоголю 7,3%. Незважаючи на міцність, має збалансований смак та аромат.
Lacplesis Bezalkoholiskais Gaišais Alus: Безалкогольне світле пиво з автентичним смаком та збалансованим ароматом солоду і хмелю.
Тара та пакування
Пиво Lacplesis доступне в різних форматах упаковки:
Скляні пляшки: 0,5 л
Жерстяні банки: 0,5 л та 0,568 л
ПЕТ-пляшки: 1,5 л
Такий вибір тари дозволяє споживачам обрати найбільш зручний формат для різних ситуацій — від домашнього вжитку до пікніків на природі.
Ціни в Україні
Ціни на пиво Lacplesis в Україні можуть варіюватися залежно від регіону та торгової мережі. Станом на лютий 2025 року середні ціни становлять:
Lacplesis Gaišais Alus: близько 40-45 грн за 0,5 л
Lacplesis Dzintara: 45-50 грн за 0,5 л
Lacplesis Ekstra: 50-55 грн за 0,5 л
Lacplesis Izturēts: 55-60 грн за 0,5 л
Lacplesis Dižalus: 60-65 грн за 0,5 л
Lacplesis Bezalkoholiskais Gaišais Alus: 35-40 грн за 0,5 л
Зверніть увагу, що ціни можуть змінюватися залежно від акцій та спеціальних пропозицій у магазинах.
Основні та смакові характеристики
Кожен сорт пива Lacplesis має свої унікальні смакові характеристики:
Lacplesis Gaišais Alus: Легкий, освіжаючий смак з ніжною гіркотою та приємним післясмаком.
Lacplesis Dzintara: Насичений смак з карамельними нотками та легким солодовим ароматом.
Lacplesis Ekstra: Багатий смак з виразною хмелевою гіркотою та ароматом благородних хмелів.
Lacplesis Izturēts: Глибокий, м'який смак з нотками карамелі та тривалим післясмаком.
Lacplesis Dižalus: Сильний, але збалансований смак з приємною гіркотою та солодовими відтінками.
Як правильно зберігати пиво Лачплесіс
Щоб насолоджуватися автентичним смаком пива Lacplesis, важливо правильно його зберігати. Дотримання простих правил дозволить зберегти всі органолептичні характеристики напою.
Оптимальні умови зберігання:
Температура: Пиво слід зберігати при температурі від +4°C до +8°C. Занадто висока температура може прискорити окислення пива, а надто низька — вплинути на структуру напою.
Освітлення: Ультрафіолетові промені руйнують хмелеві сполуки, що може призвести до появи неприємного запаху. Тому зберігайте пиво в темному місці, уникаючи прямих сонячних променів.
Положення пляшки: Скляні пляшки найкраще зберігати у вертикальному положенні. Це допомагає уникнути контакту рідини з кришкою, що може спричинити окислення напою.
Термін зберігання:
Пастеризоване пиво (Lacplesis Gaišais Alus, Ekstra, Izturēts) має термін придатності 6-12 місяців залежно від упаковки.
Непастеризоване та нефільтроване пиво (Lacplesis Kviesu, Dižalus) має коротший термін зберігання – до 3-6 місяців.
Безалкогольне пиво варто спожити протягом 6-9 місяців після дати виробництва.
Найкращі гастрономічні поєднання з пивом Lacplesis
Правильно підібрані закуски дозволяють розкрити всі нюанси смаку пива. Кожен сорт Lacplesis чудово поєднується з певними стравами.
Світле пиво Lacplesis Gaišais Alus
Ідеально підходить до білих сортів м'яса (курятина, індичка).
Добре поєднується з легкими закусками: чіпси, горіхи, сирні палички.
Чудово смакує з морепродуктами, особливо з креветками або кальмарами.
Бурштинове пиво Lacplesis Dzintara
Гармонійно поєднується з гострими закусками, наприклад, мексиканськими тако або гострими ковбасками.
Підходить до твердих сирів з витримкою, таких як чеддер або пармезан.
Чудово смакує з дичиною або копченим м’ясом.
Преміальне пиво Lacplesis Ekstra
Відмінно підходить до гриль-страв, таких як стейки або свинячі реберця.
Гармоніює з копченими ковбасами та пряними стравами.
Добре смакує з традиційними латвійськими стравами, такими як копчена риба або оселедець.
Нефільтроване пшеничне пиво Лачплесіс Kviesu
Найкраще поєднується з легкими літніми салатами та сирами.
Ідеально підходить до білих сортів риби або лосося.
Гармоніює з фруктовими десертами.
Міцне пиво Lacplesis Dižalus
Добре смакує з жирними м’ясними стравами: баранина, свинина.
Відмінно поєднується з гострими закусками, такими як мариновані овочі або квашена капуста.
Чудово смакує з шоколадними десертами.
Безалкогольне пиво Lacplesis Bezalkoholiskais Gaišais Alus
Добре доповнює овочеві закуски та легкі закуски.
Гармоніює з рибними стравами.
Чудово смакує з фруктами та легкими сирними десертами.
Буде цікаво: Пиво Баварія | Пиво Clausthaler | Пиво Зіберт | Пиво Carlsberg | Пиво Stella Artois | Пиво Хайнекен | Пиво Hoegaarden
Як правильно наливати та подавати пиво Лачплесіс
Правильна подача пива впливає не лише на його зовнішній вигляд, а й на смакові характеристики.
Основні правила подачі:
Використовуйте правильний келих. Світле пиво краще розкриває смак у високих вузьких келихах, нефільтроване — у широких пивних кухлях.
Температура подачі:
Лагери та світле пиво — +4°C … +7°C.
Бурштинове та міцне пиво — +8°C … +12°C.
Нефільтроване пиво — +6°C … +10°C.
Кут наливання має бути приблизно 45°. Це дозволяє сформувати правильну пінну шапку та уникнути зайвої аерації напою.
Пінна шапка має бути 2-3 см. Це допомагає зберегти аромат та захистити пиво від окислення.
Цікаві факти про пиво Lacplesis
Історична назва: Пиво отримало назву на честь легендарного латвійського героя Lacplesis , що означає «Ведмежий лицар».
Експорт: Пиво Лачплесіс експортується до багатьох країн Європи, включаючи Литву, Естонію, Польщу, Німеччину та Україну.
Медальні нагороди: Деякі сорти пива Lacplesis отримували міжнародні нагороди за якість та унікальний смак.
Натуральний склад: Для виробництва використовуються лише натуральні інгредієнти, без штучних добавок та консервантів.